STUDI EKSKURSI DI PT. SINAR SOSRO
Selasa, 10 Juli 2018. Saat menjelang pagi, tepat pukul 05.30 WIB kami, mahasiswa beserta dosen dan Ketua Jurusan dari Teknik Industri FT-UB, berkumpul di parkiran GTI untuk kemudian mendapati berbagai persiapan seperti, adanya penyambutan dari Bapak Oyong, mendapat beberapa arahan dari panitia, melakukan doa bersama yang dipimpin oleh Rizki, serta foto bersama di depan GTI tercinta sebelum berangkat menuju PT. Sinar Sosro di Mojokerto. Perjalanan kami memakan waktu selama kurang lebih 4 jam hingga kita sampai di tempat yang kami tuju sekitar pukul 10 siang, dan kedatangan kami disambut ramah oleh GM PT. Sinar Sosro cabang Jawa Timur.
Sambutan tersebut kemudian mengarahkan kami untuk masuk ke dalam ruang galeri, dimana beragam piagam dan kemasan terpajang sehingga sejarah dari PT. Sinar Sosro tergambar secara singkat dan dijelaskan lebih lanjut oleh pemandu di dalam galeri ini.
Sejarah tersebut bermula dari tahun 1940 ketika keluarga dari Sosrodjojo memulai bisnisnya, produk yang dijual adalah teh kering dengan merek Teh Cap Botol. Kemudian di tahun 1953, keluarga tersebut datang ke pasar-pasar untuk memperkenalkan produknya dengan cara memasak dan menyeduh teh langsung di tempat. Dirasa kurang efektif, dimasukkan kedalam panci-panci besar untuk selanjutnya dibawa ke pasar dengan menggunakan mobil bak terbuka. Masih belum efektif juga, akhirnya muncul ide untuk membawa teh yang telah diseduh di kantor, dikemas kedalam botol yang sudah dibersihkan sehingga cukup menarik minat pengunjung karena selain praktis juga bisa langsung dikonsumsi tanpa perlu menunggu tehnya dimasak seperti cara sebelumnya. Pada tahun 1969 muncul gagasan untuk menjual teh siap minum dalam kemasan botol, dan pada tahun 1974 didirikan PT. SINAR SOSRO yang merupakan pabrik teh siap minum dalam kemasan botol pertama di Indonesia dan di dunia. Kemasan botolnya pun mengalami 3 kali perubahan. PT. Sinar Sosro cabang Mojokerto ini merupakan salah satu cabang perusahaan yang didirikan pada tahun 2008 dan merupakan pabrik ke-10 yang didirikan oleh PT. Sinar Sosro.
Setelah didapatkan penjelasan singkat mengenai sejarah PT. Sinar Sosro beserta jenis teh dan perkembangan produknya, tak luput kami diberi sampel minuman Teh Botol Sosro secara gratis, loh. Setelahnya dari galeri, kami digiring menuju ke pabrik tempat produksi, dimana suhu di dalam pabrik tersebut cukup panas, karena memang produk harus diproduksi dalam temperatur yang tinggi sehingga dapat menghasilkan kualitas yang baik dan agar tetap terjaga kualitasnya. Di dalam pabrik, kami ditunjukkan proses produksi teh dari awal hingga proses packaging dilakukan di tempat tersebut.
Tak cukup sampai di situ, kami masih mendapatkan pengetahuan yang lebih banyak ketika kami berada di dalam ruang Auditorium milik perusahaan PT. Sinar Sosro. Pengetahuan tersebut diawali oleh penyambutan yang diberikan oleh Bapak Thomas, selaku GM dari PT. Sinar Sosro cabang Jawa Timur, dan juga sambutan oleh Bapak Oyong, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri FT-UB. Di dalam Auditorium, dijelaskan lebih jauh lagi mengenai sejarah PT. Sinar Sosro, berbagai jenis teh yang digunakan dalam proses produksi, serta berbagai perubahan kemasan produk. Tak hanya itu, kita ditunjukkan video mengenai Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) pada pabrik sebagai bentuk antisipasi jika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan, penjelasan mengenai limbah yang dihasilkan dari proses produksi, serta penjelasan video mengenai proses pembuatan teh dan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab. Setelah sesi tanya jawab ditutup, sampai lah di penghujung acara, dimana GM dari PT. Sinar Sosro memberikan merchandise kepada Ketua Jurusan Teknik Industri sebagai bentuk terima kasih atas kunjungan yang telah dilakukan.
Setelah acara di Auditorium selesai, kami diarahkan menuju ke sebuah cafetaria dimana terdapat berbagai souvenir yang bisa dibeli pengunjung, untuk kemudian kami makan bersama disana. Sebelum makan bersama pun, kami masih diberi minuman Teh Botol Sosro secara gratis lagi, loh. Jadi, kami mendapatkan 2 minuman gratis dalam 1 kali kunjungan, wah enak juga ya! Nah, sebelum kami menempuh perjalanan untuk kembali ke GTI, tak lupa kami mengadakan sesi foto bersama dengan beberapa karyawan serta GM dari PT. Sinar Sosro sebagai kenang-kenangan sudah berkunjung disana. Cukup menarik bukan kunjungan kami di PT. Sinar Sosro di Mojokerto? Bagaimana dengan studi ekskursi di tempat lainnya? Semoga di waktu mendatang, kita semua bisa mengikuti Studi Ekskursi selanjutnya dan berkunjung ke tempat yang lain agar mendapatkan pengetahuan serta pengalaman yang lebih banyak lagi ya!
Sampai bertemu di Studi Ekskursi berikutnya!